Наши поставщики
Разработан новый ряд энергосберегающих комплектных каскадных холодильных машин для камер шоковой заморозки с температурой минус 40…50ºС
07.06.2015
При столь низких температурах обеспечивается очень высокая скорость заморозки продукта, что позволяет увеличить срок хранения продукта, сохранить изначальные вкусовые качества продукта, а также увеличить суточную производительность оборудования.
Продукт замороженный с очень высокой скоростью при температуре минус 40…50ºС после разморозки имеет запас и вкус свежего продукта, так как при таких условиях заморозки внутриклеточная вода замерзает так быстро, что мембраны клеток не разрушаются медленно растущими кристаллами льда, как это происходит при обычной шоковой заморозке.
При столь низких температурах обеспечивается очень высокая скорость заморозки продукта, что позволяет увеличить срок хранения продукта, сохранить изначальные вкусовые качества продукта, а также увеличить суточную производительность оборудования.
Продукт замороженный с очень высокой скоростью при температуре минус 40…50ºС после разморозки имеет запас и вкус свежего продукта, так как при таких условиях заморозки внутриклеточная вода замерзает так быстро, что мембраны клеток не разрушаются медленно растущими кристаллами льда, как это происходит при обычной шоковой заморозке.
Таким образом структура клеток продукта сохраняется в первоначальном виде.
Благодаря применению каскадной схемы, запатентованных технических решений и частотных приводов компрессоров эти машины обладают очень высокой энергетической эффективностью и относительно низким энергопотреблением. Для расчета и подбора оборудования, а также для получения цены на камеру шоковой заморозки «под ключ» обращайтесь в отдел продаж. Цены на каскадные холодильные машины для камер шоковой заморозки.
Различные области применения энергосберегающего холодильного оборудования
Контакты
+7(495) 787-26-63
8-800-505-05-42
бесплатные звонки по России
бесплатные звонки по России
Связаться с отделом продаж по skype
Специальные предложения
Новости
Модернизация системы холодоснабжения сублимационной установки
Многолетнее сотрудничество Фригодизайн® с известными фармацевтическими предприятиями, явилось одним из решающих факторов, в получении заказа в 2020 году, на модернизацию системы холодоснабжения сублимационной установки Tofflon Lyophilizer Lyo-5 АО «РАФАРМА».
Многолетнее сотрудничество Фригодизайн® с известными фармацевтическими предприятиями, явилось одним из решающих факторов, в получении заказа в 2020 году, на модернизацию системы холодоснабжения сублимационной установки Tofflon Lyophilizer Lyo-5 АО «РАФАРМА».
Статья "Модернизация систем холодоснабжения мясокомбинатов"
В статье декабрьского номера журнала "Империя Холода" на конкретных примерах показаны возможности компании «Фриготрейд», по техническому перевооружению или модернизации российских мясокомбинатов.
В статье декабрьского номера журнала "Империя Холода" на конкретных примерах показаны возможности компании «Фриготрейд», по техническому перевооружению или модернизации российских мясокомбинатов.
Статья "Как снизить энергопотребление и увеличить ресурс систем холодоснабжения" в Империи Холода
В статье, опубликованной в октябрьском номере журнала Империя Холода, специалистами Фриготрейд приведены технические решения для повышения энергетической эффективности и ресурса холодильного оборудования.
В статье, опубликованной в октябрьском номере журнала Империя Холода, специалистами Фриготрейд приведены технические решения для повышения энергетической эффективности и ресурса холодильного оборудования.
Публикация статьи, о работах ООО Фриготрейд, в издании "Космическая техника и технологии"
В отраслевом журнале "Космическая техника и технологии" №3 за 2020г. опубликована статья о работах ООО Фриготрейд по изготовлению установок жидкостного термостатирования космических аппаратов при наземных испытаниях и климатических испытательных камер. Ознакомиться с материалами статьи можно на сайте
www.elibrary.ru или в нашем офисе в Москве.
В отраслевом журнале "Космическая техника и технологии" №3 за 2020г. опубликована статья о работах ООО Фриготрейд по изготовлению установок жидкостного термостатирования космических аппаратов при наземных испытаниях и климатических испытательных камер. Ознакомиться с материалами статьи можно на сайте
www.elibrary.ru или в нашем офисе в Москве. Полезные ссылки
