Скороморозильные низкотемпературные агрегаты на базе холодильных поршневых полугерметичных компрессоров BOCK предназначены для создания искуcственного холода в камерах шоковой заморозки различных продуктов: пельменей, вареников, блинчиков, мясных и рыбных полуфабрикатов, овощей, грибов, ягод и т.п., а также в камерах закалки мороженного и в других случаях, когда необходимо быстрое охлаждения и шоковая заморозка. Скороморозильные агрегаты широко применяются на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности для холодоснабжения спиральных фризеров, камер шоковой заморозки, низкотемпературных и морозильных камер.
Все полугерметичные компрессоры BOCK, в том числе шести- и восьмицилиндровые, устанавливаются на резиновых амортизаторах, что позволяет значительно снизить уровень шума и вибраций. Полный комплекс приборов автоматики, входящей в состав многокомпрессорных холодильных станций, обеспечивает защиту полугерметичных компрессоров BOCK от любых аварийных режимов и высокую точность регулирования. Применение многофункционального электронного блока контроля параметров работы компрессора BCM2000 позволяет обеспечить полную защиту компрессора и длительный срок его эксплуатации. BCM2000 контролирует давление масла, температуру двигателя, нагнетания и масла, обеспечивает защиту от гидроударов и частых пусков, вычисляет на основе эксплуатационных параметров периодичность замены масла и технического обслуживания и выдает световой сигнал, запоминает и хранит в памяти все аварийные остановки компрессора не зависимо от напряжения питания и позволяет считывать информацию из памяти на внешний компьютер.
Скороморозильные агрегаты могут изготавливаться по техническому заданию заказчика. Большое количество дополнительных опций позволяет заказчику выбрать необходимую комплектацию для любого варианта применения.

Фригодизайн ТМ производит холодильные и скороморозильные агрегаты на базе компрессоров BITZER, BOCK и J&E HALL (см. раздел Агрегаты).

Состав скороморозильного низкотемпературного агрегата


Скороморозильные низкотемпературные агрегаты для шоковой заморозки
  • Полугерметичный поршневой холодильный компрессор BOCK, заправленный маслом, с картерным нагревателем, запорными вентилями, смотровым стеклом уровня масла, реле давления масла и электронным реле тепловой защиты электродвигателя.
  • Ресивер с обратным клапаном на входе, запорным вентилем на выходе и смотровыми стеклами нижнего и верхнего уровня.
  • Нагнетательная магистраль с обратным клапаном, регуляторами давления конденсации и давления в ресивере.
  • Магистраль возврата масла в составе: маслоотделитель, запорный вентиль и смотровое стекло.
  • Жидкостная магистраль с разборным фильтром-осушителем, смотровым стеклом и запорным вентилем.
  • Теплоизолированная всасывающая магистраль с отделителем жидкости, с запорным вентилем и разборным фильтром-очистителем.
  • Реле высокого и низкого давления, реле давления масла, а также манометры высокого и низкого давления.
  • Датчик давления конденсации или реле давления.
  • Пыле-влагозащищенный шкаф управления (исполнение IP65) с микропроцессорным блоком управления Dixell. Индикация давления конденсации и всех аварийных ситуаций. Выносной пульт управления с индикацией температуры в камере, режимов работы и всех аварийных ситуаций, который устанавливается непосредственно около дверей скороморозильной камеры и поставляется в отдельной упаковке.
  • Все элементы скороморозильного агрегата установлены на раме, соединены трубопроводами и подключены к шкафу управления.
  • Заправка сухим азотом для консервации.
  • Контроль качества сборки, полная проверка скороморозильного низкотемпературного агрегата в сборе со шкафом управления, настройка и программирование всех приборов автоматики перед отгрузкой заказчику.
  • Документация.

  • Дополнительные опции скороморозильного низкотемпературного агрегата

    • Многофункциональный электронный блок контроля параметров работы компрессора BCM2000 с датчиками температуры нагнетания и температуры масла (стандартная комплектация 8-ми циллиндровых компрессоров).
    • Габаритные и присоединительные размеры по техническому заданию заказчика.
    • Скороморозильный напольный воздухоохладитель тунельного типа с высоконапорными вентиляторами в комплекте с соленоидными и терморегулирующими вентилями.
    • Ресивер увеличенного размера.
    • Исполнение с клеммной коробкой. Шкаф управления поставляется в отдельной упаковке.
    • Выносной конденсатор воздушного охлаждения.
    • Скороморозильная камера из сендвич-панелей с пенополиуретановой теплоизоляцией.

    Энергосберегающие опции скороморозильного низкотемпературного агрегата

    • Воздухоохладители могут быть укомплектованы электронными терморегулирующими вентилями.
    • Адиабатическая система охлаждения воздуха на входе в конденсатор за счет его увлажнения. Применяется с воздушным конденсатором при высоких температурах окружающего воздуха, а также для экономии электроэнергии.
    • Воздушный конденсатор с центробежным вентилятором (поставляется в отдельной упаковке).
    • Испарительный конденсатор воздушного охлаждения (поставляется в отдельной упаковке).
    • Исполнение с конденсатором водяного охлаждения.
    • Градирня и гидромодуль (поставляются отдельно) в составе: жидкостной насос (один или более), емкость для воды, арматура, автоматика, трубопроводы, рама, щит управления, система водоподготовки.
    • Дополнительный переохладитель жидкого хладагента.
    • Регенеративный теплообменник.
    • Частотный привод компрессоров, вентиляторов, насосов.
    • Теплообменник-рекуператор тепла для подогрева воды или промежуточного теплоносителя.
    • Система компьютерного управления и мониторинга.

    Скороморозильные низкотемпературные агрегаты на R404A (Ткип=-10°С...-45°С)

    Модель

    Tкип.= -20oC

    Tкип.= -25oC Tкип.= -30oC Tкип.= -35oC Tкип.= -40oC
    Qo, кВт Ne, кВт Qo, кВт Ne, кВт Qo, кВт Ne, кВт Qo, кВт Ne, кВт Qo, кВт Ne, кВт
    FCR1-HGX6/1080-4 29,8 17,7 23,2 15,3 17,6 12,9 13,0 10,6 9,1 8,5
    FCR1-HGX6/1240-4 34,0 21,0 26,5 18,2 20,2 15,5 14,9 12,9 10,6 10,6
    FCR1-HGX7/1620-4 42,2 25,4 32,6 22,0 24,4 18,5 17,6 15,2 11,9 11,9
    FCR1-HGX7/1860-4 48,6 30,3 37,8 26,4 28,5 22,5 20,6 18,6 14,0 15,0
    FCR1-HGX7/2110-4 55,9 35,7 44,1 31,3 33,7 27,0 24,6 22,6 16,6 18,3
    FCR1-HGX8/2470-4 64,4 39,4 49,9 34,1 37,6 29,0 27,2 24,0 18,4 19,2
    FCR1-HGX8/2830-4 73,8 46,1 57,5 40,0 43,7 34,0 32,2 28,2 22,6 22,5
    FCR1-HGX8/3220-4 84,3 53,8 66,6 47,0 50,9 40,2 37,5 33,4 26,2 26,8

    Qo– холодопроизводительность; Ne-потребляемая мощность; tкип.- температура кипения. Характеристики холодильных низкотемпературных агрегатов указаны на R404А при температуре конденсации 45°C, перегреве всасываемого газа 11К и переохлаждении жидкости на выходе конденсатора 3К. Потребляемая мощность Ne указана без учета мощности вентиляторов воздушного конденсатора.